红米

红米是一种糙米，其营养价值比白米或精米更高。 煮饭的时间通常比白米饭长。 它具有坚果味和甜味，富含纤维、维生素 B1 和 B2、铁和钙、抗氧化剂、矿物质和植物木脂素。